2019-09-25から1日間の記事一覧

僕は梨が好き あさイチで梨特集でした

まず、皮付近にポリフェノール、ペクチンが多い。横広がり、重い、下のくぼみが深いのが美味しい。色は深いのが美味しかったかな?梨は茶色系、緑系がある。緑系は縦にスイカみたいに縦線の入ってるのが美味しい。外、下程甘い。だから皮は薄くむく。皮は食…

大台ケ原点描

まず着きました。かなりのワインディング・ロードでしたが、問題無し。正午近くだったので先ずは昼食。山菜うどん食べたかったのに無くなってました、残念、素うどんに茄子、竹輪の天ぷら、あげをトッピング、柿の葉寿司二個。美味しかった。テーブルは眺め…

昨夜は最悪!寝ぼけてソファーごと

前につんのめって転けた、床に顔を打ち付けて左上唇打った!でも、ゆっくり眠れて朝のALC 0.00 天気は大変良い。これなら熊野まで行かなくても大台ケ原から熊野灘見える筈。予定変更。ゴールドウイングで大台ケ原! 二日続けてゴールドウイング慣れた。シー…