今年は、北海道で、秋刀魚の豊漁

報じてましたよね、肥えた秋刀魚でした。昨日の病院のランチは、鯖の塩焼きでした。久しぶりに、脂ののった鯖を食べました。今日も昼のランチ&医局会、秋刀魚が入ってました。昨日と同じく肥えて、脂がのっていました。でも、これからは暫く販路は、船のみの筈、か?漁船から、直接、青森に運ぶのかな?せっかくの豊漁勿体ないですよね。