反芻

はん‐すう【反×芻】

［名］(スル)
１ 一度飲み下した食物を口の中に戻し、かみなおして再び飲み込むこと。
２ 繰り返し考え、よく味わうこと。「先生の言葉を反芻する」

反芻【はんすう】

一度胃内に飲みこんだ食物を再度口に吐き戻して咀嚼(そしゃく)の後，改めて嚥下(えんげ)・消化する摂食様式。ウシ，ヒツジ，シカ，キリン，マメジカ（反芻類）などが行う。本来の胃（葉胃およびしわ胃）の前に前胃（こぶ胃および網胃）が分化して，４室性の反芻胃を形づくる（マメジカ類では３室）。前胃の２室内に共生するセルロース分解性の微生物（繊毛虫や細菌）が行う予備消化の後，本来の胃内消化が行われる。なお，ラクダ類は反芻類ではないが，３室からなる複胃をもち反芻する。

だそうです。