ル・マン24H見てます。色んな話

してくれてます。レースのシェフは味を後回しにするのは料理人としては辛いけど、安全性、第一です。らしいです、確かにレース中に腹壊したら辛いですよね。24Hですからね。それとル・マン24Hは本番が、レースが24Hなだけであって、それに先立つ10日間が既に勝負なんですよ。さもありなん、ですね。